Como mayoristas de frutas y verduras en Córdoba es imprescindible que permanezcamos siempre atentos a la llegada de la temporada de cada fruta y verdura. Solo de esta manera podremos poner en el mercado los mejores productos en su justo momento. Ahora que estamos a punto de entrar en junio, queremos recordar qué productos van a comenzar a estar disponibles, cuáles están en su mejor momento y de cuáles habrá que comenzar a despedirse. A continuación te lo contamos.
Para empezar, con la llega del junio uno ya comienza a sentir el calor y a pensar en esas ricas frutas dulces como el melocotón. Estos ya comenzarán a verse en las fruterías, aunque seguirán estando hasta finales de agosto. Eso sí, hay que apresurarse a degustar las fresas o nísperos, ya que su temporada está a punto de acabar. Además, ya se puede dar la bienvenida a otro gran protagonista de un plato típico del verano: el melón con jamón.
A esto hay que añadir que como mayoristas de frutas y verduras en Córdoba comenzáremos a traer los refrescantes pepinos. Estos empiezan su temporada en junio permitiendo, a partir de ya, comenzar a hacer el plato predilecto del verano: el gazpacho. El tomate, ajo, cebolla y pimiento también se podrán adquirir de temporada. Además, también se podrán consumir con todo su sabor verduras como las judías verdes o las acelgas.
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